использовалось 30 процентов винограда с неотделёнными гребнями, температура брожения 25 градусов. Мацерация 2 месяца, выдержка в бургундских бочках 12 месяцев. Во вкусе вино очень мягкое, средней полноты, в атаке даже кажется немного сладковатым. Длинное послевкусие.
на этикетку пошло полотно уроженца Ужгорода Марселя (так!) Онисько «А все-таки тонкий он мужик!».
умри, Денис...
______
p.s. говорят, вина Павел делает отличные. надо будет как-нибудь
