I_P (partr) wrote,
I_P
partr

Category:

le дрожжи, или Château де Талю

...еще одна гравитационная винодельня, Шато де Талю, дебютировала в 2020. вотчина Ткачевых, Геленджик, 100 га виноградников, европейские сорта, французский присмотр, оборудование - с иголки, диснеевский замок под старину, все 33 удовольствия. под катом - шестиминутный ролик, посредине которого Франк Дюсенер, главный технолог винодельни, представляет ее на - упоительном? пьянящем? - русском.



нашел шардоне de Talu () там, где меньше всего ожидал, - в сети Мильстрим, таманской винодельни, наладившей широкий сбыт своей продукции и не брезгающей приторговывать чужой. сам Мильстрим, старое хозяйство советской закладки, до недавнего времени ходил в изгоях у гуру уровня Руденко и Саркисяна, но, вложившись в переоборудование и контроль качества, заслужил благосклонные улыбки экспертов. купил, откупорил шардоне 2019: хорошо, сбалансировано, сортовые признаки винограда (белые фрукты, персики, груша). но 680₽/бут.?

родной мильстримовский в два раза дешевле и не многим хуже
Tags: wine
Subscribe

Posts from This Journal “wine” Tag

  • в пику Роскачеству

    в последнем смотре Роскачества (фанфары, литавры) среди доступных белых вин выиграло шардоне «Мысхако», 2018 ( ↑). цена разумная,…

  • пить сарафаны и легкие платья из ситца

    вино не по сезону: винью верде 'Morgadio da Andorinha' ( ↑) и полусухой фанагорийский рислинг ( ↑). первое карамельное, второе цитрусовое,…

  • лыжи у печки стоят(с)

    за окном потрескивают -20; обещают, что ртуть опустится еще ниже. сыпуче, кусаче. стайка снегирей расклевывает трижды расклёванный клен. что делать…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments